Origem do Narguilé

O Narguilé tem origem no Oriente. Uma das versões é a de que o narguilé teria sido inventado na Índia do século XII.Quando chegou à China, passou a ser utilizado para fumar o ópio, e assim permaneceu até a revolução comunista, no fim da década de 40.

Na mão dos árabes, o cachimbo de água foi rapidamente incorporado para ser apreciado em grupo, acompanhado de café e uma boa conversa. Existem evidências históricas de narguilés na Pérsia e na Mesopotâmia. As peças mais primitivas eram feitas com madeira e um coco que fazia o lugar do corpo (o nome origina-se do persa nārgil, que significa “coco”).

Com o desenvolvimento das civilizações e as expansões territoriais (principalmente dos países europeus), o narguilé, já similar ao que conhecemos hoje (com base de cerâmica ou porcelana e corpo de metal), começou a ser divulgado, e trazido junto com especiarias como cravo e canela.

As cruzadas também auxiliaram a espalhar o narguilé pelo mundo, quando os guerreiros sobreviventes traziam-no para seus países.

No Brasil, o narguilé foi trazido por alguns imigrantes europeus, e divulgado pelas colônias turca, libanesa e judaica.

O narguile consiste em várias peças: corpo, aro, tubo e piteira.

Corpo: Esta é a peça central do narguile e se parece com um decantador. Esta parte é enchida com água. Essa água limpa a fuligem que é queimada do tabaco e também absorve a nicotina. Ela é geralmente feita de vidro ou metal e você pode também encontrar algumas mais elegantes feitas de porcelana com decorações pintadas em dourado, prateado ou coloridas em diversas cores.

Aro: O tabaco é colocado no topo do narguile que é perfurada e coberto com um aro cilindrico para que a brasa seja protegida do vento.

Tubo: Tubo que transmite a fumaça do narguile. Pode haver mais de um tubo em um narguile para que uma ou mais pessoas possam fumar juntos.

Piteira: Piteira colocada na extremidade do tubo.

Tabaco do Narguile. O tabaco pode ser feito com 2 ou 3 ingredientes principais. O primeiro se chama muessel que significa literalmente “adoçado”. Este nome foi dado devido ao ingrediente usado como uma especie de cola tipo melaço ou mel. O melaço é um subproduto do açúcar. O segundo ingrediente é o “tumbak” que é propriamente o tabaco. O terceiro ingrediente seria o “jurak” de origem indiana, pode ser considerado como uma substância intermediária entre as primeiras citadas. Esta substância é muito apreciada na península arabica. As frutas e óleos seriam também adicionadas ao tabaco.

Narguile na sociedade


O Narguile é popular com jovens e idososos, homens e mulheres (embora seja mais fumado por homens na Turquia).

Flávio Argiles proprietário do Café e amante do Narguilé

O narguile simboliza a hospitalidade, serenidade e a harmonia. É algo a ser fumado em grupos. Os fumantes de narguile fumam em grupos para poderem conversar entre si. Narguile tem uma sentido coletiva embora o conceito seja indivídual.

Narguile na Turquia


Os narguiles foram trazidas para a Anatólia no século 17.

Hoje os lugares para fumar narguiles, chamados de “bar de narguile, porém em número reduzidos; A maioria dos famosos cafés onde a atmosfera peculiar do narguile prevalecia desapareceu.

Mas há ainda alguns bairros onde alguns cafes “sobreviveram” em Istambul.

Eles se encontram perto do grande bazar, em alguns pontos turisticos e em alguns bairros específicos de Istambul.

Os bares de narguile são perfumados com o cheiro de várias essencias de tabacos de narguile (rosa, menta, laranja, etc.).

Ao fumar, os turcos tomam também um chá preto turco ou um café turco e jogam gamão ou baralho.

Os turistas geralmente adoram o chá de maçã.

Não é servido bebida alcoólica nestes bares de narguile em Istambul.

Os turistas são bem-vindos e podem fumar o narguile e apreciar a atmosfera das mil e uma noites.

Clientes confraternizando na Narguileria do Templo do Oriente Café & Artes

A narguileria do Templo do Oriente foi inspirada nos cafés de narguilé de Istambul, onde a proprietária, Brysa Mahaila esteve em 2006 e se encantou, trazendo algumas dicas para montar o espaço reservado para fumar narguilé.